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China • Pães e panquecas

Pãezinhos cozidos no vapor em formato de rosa

Receita de pãezinhos cozidos no vapor em formato de rosa com fotos, 10 passos no total. Adicione os dois sucos coloridos separadamente ao fermento, sal e farinha, sove até formar uma massa firme, feche bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pãezinhos cozidos no vapor em formato de rosa
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Adicione os dois sucos coloridos ao fermento, ao sal e à farinha, respectivamente, sove até formar uma massa firme, feche bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Amasse a massa fermentada para liberar o ar, depois divida a massa vermelha em pequenas porções e abra-as com um rolo até formar discos de massa para guioza.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Você pode usar 5 a 7 pedaços, sobrepondo um pedaço à outra metade, e então começar a enrolar do pedaço de cima em direção à outra extremidade.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Após enrolar, apare a parte inferior cuidadosamente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    É só endireitar.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em seguida, use massa verde para fazer folhas de rosa.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Após fermentar no vapor por 15 minutos, cozinhe no vapor em uma panela com água fervente 15 minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Retire do fogo e coloque no prato.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Pronto para consumo imediato após ser servido.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário