玫瑰花馒头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把两种颜色的汁分别加入酵母、盐和面粉，揉成硬点的面团，密封发酵至两倍大

   

2. 02

   步骤 2

   发酵好的面团揉搓排气，再把红色面团揪成小剂子，擀成饺子皮状

   

3. 03

   步骤 3

   5到7片都可以，一片压住一片的一半，再在最上一片开始卷向另一头

   

4. 04

   步骤 4

   卷好后，把底部切整齐

   

5. 05

   步骤 5

   摆正就好了

   

6. 06

   步骤 6

   再用绿色面团做成玫瑰花的叶子

   

7. 07

   步骤 7

   放入蒸屉醒发15分钟后，放入开水锅中蒸15分钟即可

   

8. 08

   步骤 8

   起锅装盘

   

9. 09

   步骤 9

   上桌即可食用

   

10. 10

    步骤 10

    成品图