Carpa Capim Apimentada
Receita de Carpa Capim Apimentada (com fotos e 5 passos): Limpe e corte a carpa capim, depois marine-a com óleo, sal, tempero cinco especiarias e vinho de cozinha por cerca de 30 minutos.
Preparo
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Etapa 1
Limpe e corte a carpa-capim, depois marine-a com azeite envelhecido, sal, tempero cinco especiarias e vinho de cozinha por cerca de 30 minutos.
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Etapa 2
pimenta caseira picada
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok, refogue a cebolinha picada e o gengibre em pó até ficarem aromáticos, depois adicione a pimenta malagueta picada e o peixe. Refogue até o peixe estar cozido, adicione a água e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe em fogo brando 15 minutos, até o molho engrossar.
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Etapa 4
Sirva após o cozimento.
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Etapa 5
Você está babando?
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.