Wontons de óleo vermelho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Retire as raízes do bok choy e lave-o bem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque uma quantidade adequada de água em uma panela, adicione uma colher de sopa de sal e leve para ferver em fogo alto.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque o sal, o caldo de galinha em pó, o glutamato monossódico (MSG), o molho de soja claro e o molho de soja escuro em uma tigela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o óleo de pimenta e mexa bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Assim que a água ferver, despeje os wontons na panela.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione uma colherada de sopa e mexa bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Branqueie o bok choy em água fervente por um minuto e depois retire-o.

   

8. 08

   Etapa 8

   Após enxaguar a colza em água fria, retire-a da água.

   

9. 09

   Etapa 9

   Após a água ferver, retire os wontons com uma escumadeira e coloque-os em uma tigela.

   

10. 10

    Etapa 10

    Em seguida, coloque o bok choy por cima como guarnição.

    

11. 11

    Etapa 11

    Imagem do produto final