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Cina • Ravioli e fagottini

Wonton all'olio rosso

Questa ricetta per wonton piccanti prevede 11 passaggi. Per prima cosa, pulite e spuntate il bok choy, eliminando le radici.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Wonton all'olio rosso
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Rimuovi le radici dal bok choy e lavalo accuratamente.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Versare una quantità adeguata di acqua in una pentola, aggiungere un cucchiaio di sale e portare a ebollizione a fuoco vivo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    In una ciotola, mettete il sale, il brodo di pollo, il glutammato monosodico, la salsa di soia chiara e la salsa di soia scura.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete l'olio al peperoncino e mescolate bene.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Una volta che l'acqua bolle, versate i wonton nella pentola.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un cucchiaio di zuppa e mescolate bene.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Sbollentate il bok choy in acqua bollente per un minuto e poi scolatelo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Dopo aver sciacquato i semi di colza in acqua fredda, scolateli.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Una volta che l'acqua bolle, scola i wonton e mettili in una ciotola.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Poi disponete il bok choy sopra come guarnizione.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente