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China • Masas rellenas

Wantanes de aceite rojo

Esta receta de wontons picantes incluye 11 pasos. Primero, limpia y recorta el bok choy, quitando las raíces.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Wantanes de aceite rojo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Retire las raíces del bok choy y lávelo bien.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Vierta la cantidad adecuada de agua en una olla, añada una cucharada de sal y llévela a ebullición a fuego alto.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pon en un bol la sal, el caldo de pollo en polvo, el glutamato monosódico (GMS), la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade aceite de chile y remueve bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Una vez que el agua hierva, vierte los wontons en la olla.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade una cucharada de sopa y remueve bien.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Escalde el bok choy en agua hirviendo durante un minuto y luego retírelo.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Después de enjuagar las semillas de colza con agua fría, retírelas del agua.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Una vez que el agua hierva, retire los wontons y colóquelos en un tazón.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Luego, coloca el bok choy encima como guarnición.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario