เกี๊ยวน้ำมันแดง

Name: เกี๊ยวน้ำมันแดง
Cuisine: China

สูตรเกี๊ยวซ่ารสเผ็ดนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและตัดแต่งผักกาดขาว โดยตัดรากออก

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

เกี๊ยวน้ำมันแดง — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เด็ดรากของผักกาดขาวออกแล้วล้างให้สะอาด
02
ขั้นตอน 2
เทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วนำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด
03
ขั้นตอน 3
ใส่เกลือ ผงซุปไก่ ผงชูรส ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำลงในชาม
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันพริกและคนให้เข้ากัน
05
ขั้นตอน 5
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้เทเกี๊ยวลงในหม้อ
06
ขั้นตอน 6
เติมซุปหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
ลวกผักกาดขาวในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีแล้วตักขึ้น
08
ขั้นตอน 8
หลังจากล้างเมล็ดเรพซีดด้วยน้ำเย็นแล้ว ให้นำออกจากน้ำ
09
ขั้นตอน 9
หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้ตักเกี๊ยวขึ้นมาใส่ในชาม
10
ขั้นตอน 10
จากนั้นวางผักกวางตุ้งไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง
11
ขั้นตอน 11
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป