Arroz frito com ovo caseiro
Receita caseira de arroz frito com ovo (com fotos e instruções, 8 passos no total). Lave e pique os brotos de alho e as cenouras, reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e pique os talos de alho e as cenouras, e reserve.
- 02
Etapa 2
Quebre os ovos em uma tigela e bata-os. Reserve.
- 03
Etapa 3
Pique as cebolinhas em pedaços pequenos e reserve.
- 04
Etapa 4
Prepare o arroz que sobrou e reserve.
- 05
Etapa 5
Coloque um pouco de óleo na frigideira e frite os ovos até que estejam firmes, depois retire-os da frigideira.
- 06
Etapa 6
Adicione mais óleo à panela e refogue a cebolinha picada até ficar aromática. Junte os brotos de alho e a cenoura em cubos e refogue.
- 07
Etapa 7
Coloque o arroz e os ovos mexidos que sobraram na panela. Refogue. Adicione um pouco de sal e glutamato monossódico (MSG).
- 08
Etapa 8
Refogue até que todos os grãos de arroz estejam separados e com uma cor brilhante uniforme. Coloque no prato e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.