Taro cozido no vapor com pimenta picada
Taro cozido no vapor com pimenta picada: receita passo a passo ( 10 etapas). Prepare o taro, a pimenta picada e o feijão preto fermentado.
Preparo
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Etapa 1
Prepare o inhame, as pimentas malaguetas picadas e o feijão preto fermentado.
- 02
Etapa 2
Descasque e lave o inhame.
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Etapa 3
Corte ao meio e coloque em um prato.
- 04
Etapa 4
Pique o alho e corte as cebolinhas.
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Etapa 5
Pegue uma pequena colherada de feijão preto fermentado, lave-o, coloque-o em uma tigela vazia, adicione alho picado, 15 ml de molho de soja claro e 2 colheres de sopa de pimenta malagueta picada e misture bem.
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Etapa 6
Despeje o molho sobre o inhame.
- 07
Etapa 7
Coloque em uma panela a vapor e cozinhe em fogo alto. Assim que a água ferver, comece a contar o tempo e cozinhe no vapor 15 minutos.
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Etapa 8
Após cozinhar no vapor, polvilhe com cebolinha picada e regue com algumas gotas de óleo de gergelim.
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Etapa 9
Foto do produto finalizado.
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Etapa 10
O inhame macio e fofo, combinado com o toque picante da pimenta malagueta picada e o aroma do feijão preto fermentado, é absolutamente delicioso!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.