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Cina • Verdure

Taro al vapore con peperoncino tritato

Taro al vapore con peperoncino tritato: una ricetta passo passo ( 10 passaggi). Preparare il taro, il peperoncino tritato e i fagioli neri fermentati.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Taro al vapore con peperoncino tritato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare il taro, i peperoncini tritati e i fagioli neri fermentati.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbucciare e lavare il taro.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare a metà e disporre su un piatto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tritate finemente l'aglio e tagliate a pezzetti i cipollotti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Prendete un cucchiaino di fagioli neri fermentati, lavateli, metteteli in una ciotola vuota, aggiungete l'aglio tritato, 15 ml di salsa di soia leggera e 2 cucchiai di peperoncino tritato, e mescolate bene.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versa la salsa sul taro.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mettete il tutto in una vaporiera e cuocete a vapore a fuoco vivo. Una volta che l'acqua bolle, avviate il timer e cuocete a vapore 15 minuti.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Dopo la cottura a vapore, cospargere con cipollotti tritati e irrorare con qualche goccia di olio di sesamo.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Foto del prodotto finito.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Il taro, morbido e soffice, unito alla piccantezza dei peperoncini tritati e all'aroma dei fagioli neri fermentati, è assolutamente delizioso!

    Passaggio 10

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente