Gedämpfter Taro mit gehackter Chili

Name: Gedämpfter Taro mit gehackter Chili
Cuisine: China

Gedämpfter Taro mit gehackten Chilischoten: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 10 Schritte). Taro, gehackte Chilischoten und fermentierte schwarze Bohnen vorbereiten.

Scharf

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gedämpfter Taro mit gehackter Chili — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie Taro, gehackte Chilischoten und fermentierte schwarze Bohnen vor.
02
Schritt 2
Schäle und wasche die Taro-Knolle.
03
Schritt 3
Halbieren und auf einen Teller legen.
04
Schritt 4
Den Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln klein schneiden.
05
Schritt 5
Man nehme einen kleinen Löffel fermentierte schwarze Bohnen, wasche sie, gebe sie in eine leere Schüssel, füge gehackten Knoblauch, 15 ml helle Sojasauce und 2 Löffel gehackte Chilischoten hinzu und vermische alles gut.
06
Schritt 6
Gieße die Sauce über die Taro-Knolle.
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Schritt 7
Das Gemüse in einen Dampfgarer geben und bei starker Hitze dämpfen. Sobald das Wasser kocht, die Zeit stoppen und 15 Minuten dämpfen.
08
Schritt 8
Nach dem Dämpfen mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit ein paar Tropfen Sesamöl beträufeln.
09
Schritt 9
Foto des fertigen Produkts.
10
Schritt 10
Die weiche und fluffige Taro, kombiniert mit der Schärfe gehackter Chilischoten und dem Aroma fermentierter schwarzer Bohnen, ist einfach köstlich!