Legumes mistos ralados e frios
Aqui está um guia passo a passo para preparar uma salada fria com alga marinha desfiada, com 7 etapas. Primeiro, lave bem as tiras de alga, escalde-as, enxágue-as em água fria e corte-as em pedaços pequenos.
Preparo
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Etapa 1
Limpe bem as tiras de alga marinha, escalde-as, enxágue-as em água fria e corte-as em pedaços.
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Etapa 2
Lave a pele do tofu, escalde-a, enxágue-a com água fria e, em seguida, desfie-a.
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Etapa 3
Lave o pepino e rale-o.
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Etapa 4
Coloque as tiras de alga marinha, as tiras de pele de tofu e as tiras de pepino em uma tigela grande e adicione o alho picado.
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Etapa 5
Adicione sal, caldo de galinha, açúcar, molho de soja claro e vinagre envelhecido, misture bem e leve à geladeira por cerca de 8 minutos.
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Etapa 6
Retire da geladeira, adicione o óleo de pimenta frita e misture bem.
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Etapa 7
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.