carne de rolinho primavera
Rolinho primavera com recheio de carne: receita passo a passo com fotos, 10 etapas no total. Prepare os ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes
- 02
Etapa 2
A carne de porco foi moída em pedaços pequenos usando um processador de alimentos.
- 03
Etapa 3
Misture todos os ingredientes, exceto os ovos, e mexa com pauzinhos até engrossar.
- 04
Etapa 4
Após bater os ovos, passe-os por uma peneira.
- 05
Etapa 5
Despeje a mistura de ovos em uma frigideira e desligue o fogo assim que aparecerem bolhas na superfície.
- 06
Etapa 6
Espalhe a carne moída uniformemente sobre o crepe de ovo, você pode usar uma espátula.
- 07
Etapa 7
Enrole com cuidado, certificando-se de que esteja bem enrolado.
- 08
Etapa 8
Cozinhe no vapor em fogo médio por 20 minutos após a água ferver, ou até que o recheio de carne esteja cozido.
- 09
Etapa 9
Deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
- 10
Etapa 10
Decore com cebolinha picada e está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.