Frühlingsrollenfleisch
Frühlingsrolle mit Fleischfüllung: ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 10 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zutaten vorbereiten
- 02
Schritt 2
Das Schweinefleisch wurde mit einer Küchenmaschine in kleine Stücke zerkleinert.
- 03
Schritt 3
Alle Zutaten außer den Eiern vermischen und mit Essstäbchen rühren, bis die Masse andickt.
- 04
Schritt 4
Nach dem Verquirlen der Eier diese einmal durch ein Sieb gießen.
- 05
Schritt 5
Gießen Sie die Eimasse in eine Pfanne und schalten Sie die Hitze ab, sobald Blasen an der Oberfläche erscheinen.
- 06
Schritt 6
Verteilen Sie das Hackfleisch gleichmäßig auf dem Eierpfannkuchen, Sie können dafür einen Teigschaber verwenden.
- 07
Schritt 7
Rolle es vorsichtig zusammen und achte darauf, dass es fest zusammengerollt ist.
- 08
Schritt 8
Nach dem Aufkochen des Wassers 20 Minuten bei mittlerer Hitze dämpfen, oder bis die Fleischfüllung gar ist.
- 09
Schritt 9
Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in Stücke schneiden.
- 10
Schritt 10
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren, und fertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.