Carne para rollitos de huevo
Rollito de huevo relleno de carne: una receta paso a paso con imágenes, 10 pasos en total. Prepara los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Preparar los ingredientes
- 02
Paso 2
La carne de cerdo se molió en trozos pequeños utilizando un procesador de alimentos.
- 03
Paso 3
Mezcla todos los ingredientes excepto los huevos y revuelve con palillos hasta que espese.
- 04
Paso 4
Después de batir los huevos, páselos por un colador una vez.
- 05
Paso 5
Vierta la mezcla de huevo en una sartén y apague el fuego en cuanto aparezcan burbujas en la superficie.
- 06
Paso 6
Extiende la carne picada de manera uniforme sobre la crepe de huevo; puedes usar una espátula.
- 07
Paso 7
Enróllalo con cuidado, asegurándote de que quede bien enrollado.
- 08
Paso 8
Cocine al vapor a fuego medio durante 20 minutos después de que hierva el agua, o hasta que el relleno de carne esté cocido.
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Paso 9
Déjalo enfriar antes de cortarlo en trozos.
- 10
Paso 10
Adorne con cebolletas picadas, ¡y listo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.