Bucha vegetal e macarrão de ovo
Aqui está uma receita passo a passo para macarrão de bucha vegetal e ovo, com 7 etapas no total. Lave e descasque uma bucha vegetal; eu usei uma que meu avô cultivou.
Preparo
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Etapa 1
Lave e descasque uma bucha vegetal; eu usei uma que meu avô cultivou.
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Etapa 2
Pique as cebolinhas, fatie a bucha vegetal e prepare um ovo.
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Etapa 3
Após refogar os temperos, salteie a bucha vegetal em fogo alto por alguns minutos.
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Etapa 4
Adicione água fria e deixe ferver, depois adicione o sal.
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Etapa 5
Adicione macarrão
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Etapa 6
Deixe ferver por cinco minutos e depois adicione os ovos. Como alternativa, você pode bater os ovos antes de adicioná-los.
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Etapa 7
Cozinhe por alguns minutos e, em seguida, adicione um pouco de Weidamei (um tipo de molho de ervas chinês). O delicioso macarrão está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.