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China • Frutos do mar

Camarão agridoce refogado com tomates

Camarão Agridoce Refogado com Tomates: Receita Passo a Passo ( 6 Passos). Primeiro, retire a veia do camarão fresco cortando ao longo das costas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Camarão agridoce refogado com tomates
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Camarões frescos, limpos

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Frite um pouco dos dois lados.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Frite até dourar, depois fatie a cebolinha e o gengibre.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela, refogue a cebolinha picada e o gengibre até ficarem aromáticos, depois adicione o tomate, o açúcar, o vinagre balsâmico e o molho de ostra.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje os camarões fritos na panela, adicione a quantidade adequada de água fervente e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até o molho engrossar.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Reduza o molho, adicione açúcar mascavo e óleo de gergelim, coloque no prato e polvilhe com cebolinha picada. O prato está pronto.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário