토마토를 넣고 졸인 새콤달콤한 새우

조리 방법

1. 01

   단계 1

   내장을 제거한 신선한 새우

   

2. 02

   단계 2

   팬에 양쪽 면을 살짝 구워주세요.

   

3. 03

   단계 3

   황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 후, 파와 생강을 썰어 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르고 다진 파와 생강을 향이 날 때까지 볶다가 토마토, 설탕, 발사믹 식초, 굴소스를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 구운 새우를 냄비에 넣고 적당량의 끓는 물을 부은 후 소스가 걸쭉해질 때까지 몇 분간 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   소스를 졸이고, 얼음 설탕과 참기름을 넣은 후, 접시에 담고 다진 파를 뿌려주세요. 이제 요리가 완성되었습니다.