Zimna pikantna sałatka z grzybów enoki
Oto przepis krok 8 kroku na zimną sałatkę z grzybami enoki i olejem chili, wraz ze zdjęciami. Najpierw upiecz garść surowych orzeszków ziemnych w piekarniku w 230 stopni Celsjusza (448 stopni Fahrenheita) 5 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Garść surowych orzeszków ziemnych upraż w piekarniku nagrzanym do 230 stopni Celsjusza przez 5 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- 02
Krok 2
Orzeszki ziemne można obrać ręcznie, a następnie dodać do zimnych dań bez żadnej goryczki.
- 03
Krok 3
Przygotuj główne składniki. Umyj kolendrę oraz zieloną i czerwoną paprykę i odłóż na bok.
- 04
Krok 4
Porwij grzyby enoki na kawałki ręcznie i blanszuj je, aż będą miękkie.
- 05
Krok 5
Wyjmij grzyby enoki z wody, wyciśnij nadmiar wody i przełóż je do miski, aby użyć ich później.
- 06
Krok 6
Paprykę zieloną i czerwoną pokroić w paski i lekko zblanszować.
- 07
Krok 7
Połącz wszystkie składniki główne i dodatki w misce z grzybami enoki i dobrze wymieszaj. Posiekaj kolendrę na kawałki i drobno posiekaj czosnek.
- 08
Krok 8
Gotowy produkt jest podawany na talerzu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.