Młoda kaczka z piwem imbirowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój dodatki

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj mięso kaczki, zamarynuj je w soli i winie do gotowania 15 minut, rozgrzej olej na patelni, dodaj mięso kaczki i smaż, aż lekko zżółknie, a następnie zdejmij je z patelni.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj składniki do oleju i smaż na małym ogniu, aż poczujemy aromat.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj mięso kaczki i smaż równomiernie.

   

6. 06

   Krok 6

   Zalać piwem i gotować na średnim ogniu przez 15 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Zredukuj bulion do takiej konsystencji

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj dodatki i smaż, następnie dodaj bulion z kurczaka i smaż, aż dodatki będą ugotowane. Gotowe do podania.

   

9. 09

   Krok 9

   Przed podaniem posypać białym sezamem.