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중국 • 가금류
어린 생강 맥주 오리
생강 오리찜: 단계별 레시피 (사진 포함) ( 9 단계) 재료 준비하기
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료를 준비하세요

- 02
단계 2
곁들임 요리를 썰어주세요

- 03
단계 3
오리고기를 씻어 소금과 요리용 술에 15 분간 재워둡니다. 팬에 기름을 두르고 오리고기를 넣어 살짝 노랗게 변할 때까지 볶은 후 팬에서 꺼냅니다.

- 04
단계 4
재료를 기름에 넣고 향이 날 때까지 약한 불에서 볶아주세요.

- 05
단계 5
오리고기를 넣고 골고루 볶아주세요.

- 06
단계 6
맥주를 붓고 중불에서 15 분간 끓입니다.

- 07
단계 7
육수를 이 농도가 될 때까지 졸이세요

- 08
단계 8
반찬을 넣고 볶다가 닭고기 육수를 넣고 반찬이 완전히 익을 때까지 볶아주세요. 이제 완성입니다.

- 09
단계 9
서빙하기 전에 흰깨를 뿌려주세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv