Wiosenne naleśniki z sokiem szpinakowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj szpinak i włóż go do robota kuchennego.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj odrobinę wody i wyciśnij sok.

   

3. 03

   Krok 3

   Wsyp mąkę i sól do miski, następnie wlej wyciśnięty sok i zmiksuj, aż powstanie lekko sztywne ciasto. (Ilość mąki i soku ze szpinaku może się różnić.)

   

4. 04

   Krok 4

   Przykryj folią spożywczą i odstaw na pół godziny.

   

5. 05

   Krok 5

   Wykorzystaj ten czas na przygotowanie startego ogórka, startej marchewki i startej szynki.

   

6. 06

   Krok 6

   Wyrośnięte ciasto zagniataj, aż będzie gładkie, a następnie podziel je na pół.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozwałkuj ciasto na długi pasek, pokrój na małe kawałki i uformuj z nich kulki.

   

8. 08

   Krok 8

   Rozwałkuj ciasto na okrągły placek.

   

9. 09

   Krok 9

   Posmaruj każdy kawałek ciasta warstwą oleju arachidowego.

   

10. 10

    Krok 10

    Ułóż pięć lub sześć kawałków jeden na drugim i ostrożnie je rozwałkuj.

    

11. 11

    Krok 11

    Rozwałkuj do preferowanej grubości.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj wodę do parowaru i gotuj przez 8 10 od momentu uniesienia się pary, aż skórka się napuszy, a potrawa będzie ugotowana.

    

13. 13

    Krok 13

    Otwórz je ostrożnie, gdy jest jeszcze gorące.

    

14. 14

    Krok 14

    Spójrz, jest supercienki i wytrzymały.

    

15. 15

    Krok 15

    Posmaruj sosem ze słodkiej fasoli, dodaj pokrojoną w paski szynkę, marchewkę i ogórka, a następnie zwiń.

    

16. 16

    Krok 16

    Rozetnij i spójrz. Czyż nie wygląda apetycznie?

    

17. 17

    Krok 17

    Pożywne wiosenne naleśniki są gotowe.