Duszona jagnięcina z Adenophora stricta i Polygonatum odoratum
Duszona jagnięcina z Adenophora stricta i rdestnicą wonną: Przepis w 7 krokach. Dodaj odpowiednie ilości Adenophora stricta, rdestnicy wonnej, longanu, Rehmannia glutinosa i Amomum tsao-ko, dostosowując ilość do ilości jagnięciny.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dodaj odpowiednią ilość Adenophora stricta, Polygonatum odoratum, Longan, Rehmannia glutinosa i Amomum tsao-ko, dostosowując ilość do ilości baraniny.
- 02
Krok 2
Umyć i odłożyć
- 03
Krok 3
Jagnięcinę i kotlety jagnięce umyć i pokroić na kawałki.
- 04
Krok 4
Zblanszuj jagnięcinę i kotlety jagnięce (po zblanszowaniu możesz je podsmażyć na oleju dla dodatkowego smaku).
- 05
Krok 5
Do garnka (naczynia do gotowania ryżu) dodaj odpowiednią ilość soli, baraniny, plasterków imbiru i przygotowanych składników, takich jak żeń-szeń piaskowy i pieczęć Salomona, a następnie zalej wodą tak, aby przykryła baraninę.
- 06
Krok 6
Gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje (podczas gotowania zamieszaj kilka razy, aby upewnić się, że jagnięcina równomiernie rozprowadzi smak).
- 07
Krok 7
Lekko przypieczone sprawią, że będą jeszcze smaczniejsze.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.