Przyprawiona srebrna ryba

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój szczypiorek na kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Opłucz rybiki i włóż je do miski. Dodaj imbir w proszku, czosnek w proszku i przyprawę pięciu smaków.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj wino do gotowania, sól i bulion z kurczaka.

   

5. 05

   Krok 5

   Pękają jajka.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekaną szczypiorkę i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszaj i marynuj przez co najmniej 30 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku do 70% temperatury, następnie dodawaj pojedynczo marynowane rybiki i smaż do uzyskania złocistego koloru. Wyjmij i odsącz olej.

   

8. 08

   Krok 8

   Połóż na talerzu.