Krewetki solone z szczypiorkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj krewetki rzeczne do czysta

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj i posiekaj szczypiorek.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej do garnka odrobinę wody, dodaj cztery plasterki imbiru i doprowadź do wrzenia.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj, dodaj sól i lekko posól.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj wino Shaoxing

   

6. 06

   Krok 6

   Krewetki włóż do garnka i gotuj, aż staną się czerwone.

   

7. 07

   Krok 7

   Wylej wodę z garnka, zostawiając trochę. Spróbuj, czy jest wystarczająco słona. Jeśli nie, dodaj więcej soli. Dodaj posiekaną dymkę i smaż, aż składniki się połączą. Gotowe!

   

8. 08

   Krok 8

   Oto zdjęcie gotowego produktu. Wygląda niesamowicie świeżo!