Frühlingszwiebel-Salzgarnelen
Zubereitung von Frühlingszwiebeln und Salzwassergarnelen: Insgesamt 8 Schritte. Die Flussgarnelen gründlich waschen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Flussgarnelen sauber
- 02
Schritt 2
Die Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden.
- 03
Schritt 3
Gib noch etwas Wasser in den Topf, füge vier Ingwerscheiben hinzu und bringe das Wasser zum Kochen.
- 04
Schritt 4
Aufkochen und salzen, es soll etwas salzig sein.
- 05
Schritt 5
Shaoxing-Wein hinzufügen
- 06
Schritt 6
Die Garnelen in den Topf geben und kochen, bis sie rot werden.
- 07
Schritt 7
Gieße das Wasser aus dem Topf ab, lasse aber etwas Wasser darin. Schmecke, ob es salzig genug ist. Falls nicht, gib mehr Salz hinzu. Füge die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu und brate alles gut an. Fertig!
- 08
Schritt 8
Hier ist ein Bild des fertigen Produkts; es sieht unglaublich frisch aus!
Nährwerte
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