Smażone jajka z kiełkami toon

Name: Smażone jajka z kiełkami toon
Cuisine: China

Oto przepis krok 5 kroku na jajka smażone z kiełkami toon, wraz ze zdjęciami. Najpierw opłucz kiełki toon wodą, odcedź i drobno posiekaj.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Pędy toon opłukać czystą wodą, odsączyć i posiekać.
02
Krok 2
Rozgrzej olej, wlej roztrzepane jajka i delikatnie wymieszaj szpatułką.
03
Krok 3
Dodaj posiekane liście toonu i zacznij smażyć, zanim masa jajeczna całkowicie się zetnie.
04
Krok 4
Dodaj sól do smaku tuż przed zdjęciem z ognia. Ugotowane liście toon tracą część czerwonego koloru, pozostawiając ciemnozielony odcień, a jaja i kiełki toon są splecione i nie do odróżnienia.
05
Krok 5
Podawać na talerzu