Duszona wołowina

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj przyprawy

   

2. 02

   Krok 2

   Dokładnie umyj wołowinę i mocz ją w czystej wodzie przez kilka godzin, kilkakrotnie ją zmieniając.

   

3. 03

   Krok 3

   Do garnka wlej odpowiednią ilość wody, a następnie dodaj ciemny sos sojowy lub sos sojowy do duszenia.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj wino do gotowania

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj sos ostrygowy

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj szczypiorek, imbir, czosnek, cynamon, liście laurowe, ziarna pieprzu i słodki sos fasolowy.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj sól

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj wołowinę

   

9. 09

   Krok 9

   Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 1 godziny. Pozostaw do namoczenia na kilka godzin, aby uzyskać jeszcze lepszy smak.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu