duszona wieprzowina, która rozpływa się w ustach
Przewodnik krok po kroku, jak przygotować rozpływającą się w ustach duszoną wieprzowinę, ze zdjęciami i 12 krokami. Umyj wieprzowinę, zagotuj w zimnej wodzie, a następnie wyjmij.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Mięso umyć, ugotować w zimnej wodzie, a następnie wyjąć z wody.
- 02
Krok 2
Za pomocą pęsety usuń sierść świni.
- 03
Krok 3
Pokrój grube plastry
- 04
Krok 4
Wszystkie składniki są gotowe
- 05
Krok 5
Gotowanie cukru w oleju na małym ogniu spowoduje jego zepsucie.
- 06
Krok 6
Dodaj mięso i smaż przez kilka minut, następnie dodaj trochę wina do gotowania.
- 07
Krok 7
Wlej sos sojowy, dodaj imbir, szczypiorek i ząbki czosnku i smaż przez kilka minut.
- 08
Krok 8
Teraz przełóż całość do glinianego garnka, dodaj anyż gwiazdkowy, sos ostrygowy i wodę zmieszaną z czerwonym ryżem drożdżowym.
- 09
Krok 9
Dodaj obrane i umyte jajka przepiórcze
- 10
Krok 10
Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować na małym ogniu przez dwie i pół godziny.
- 11
Krok 11
Jest tak kuszące, wcale nie tłuste i tak pyszne!
- 12
Krok 12
Zwykle nie jem dużo mięsa, ale tym razem zjadłam całkiem sporo, a mój mąż i syn byli zachwyceni. Było wspaniale...
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.