Sos grzybowy i zielone warzywa

Name: Sos grzybowy i zielone warzywa
Cuisine: China

Przepis na sos z grzybów i pak choi (ze zdjęciami, łącznie 9 kroków). Namocz grzyby wcześniej i umyj pak choi.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Grzyby shiitake należy wcześniej namoczyć, pak choi umyć i odłożyć na bok.
02
Krok 2
Poszatkowane grzyby shiitake
03
Krok 3
Odstaw jasny sos sojowy i sos grzybowo-wołowy.
04
Krok 4
Przygotuj zawiesinę skrobi kukurydzianej
05
Krok 5
Rozgrzej olej na patelni, dodaj grzyby shiitake i smaż, aż poczujesz aromat.
06
Krok 6
Dodaj zieleninę i smaż.
07
Krok 7
Smaż warzywa, aż będą ugotowane w 60–70%, następnie dodaj jasny sos sojowy i sos grzybowo-wołowy.
08
Krok 8
Po równomiernym usmażeniu dodaj osoloną wodę i mąkę kukurydzianą, aby zagęścić sos.
09
Krok 9
Obraz gotowego produktu