Ryba gotowana na parze z pastą z fermentowanej fasoli

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przekrój rybę na pół, umyj ją i ułóż na talerzu.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj składniki: pastę z fermentowanej soi, posiekaną szczypiorkę, starty imbir, pokrojoną w kostkę papryczkę chili i posiekany czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Równomiernie rozłóż na rybie starty imbir, biały szczypiorek, papryczki chili i pastę z fermentowanej fasoli.

   

4. 04

   Krok 4

   Gotować na parze 20 minut, a następnie posypać posiekaną zieloną cebulką.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej wok i podsmaż na smalcu posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

6. 06

   Krok 6

   Polej rybę aromatycznym olejem czosnkowym.

   

7. 07

   Krok 7

   Wyłącz ogień i delektuj się.