Kurczak curry z ryżem
Przepis na kurczaka curry z ryżem i zdjęciami, w sumie 9 kroków. Pokrój pałki kurczaka na kawałki, sparz je wrzątkiem i odstaw. Pokrój warzywa na kawałki i odstaw.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój pałki kurczaka na kawałki, sparz je wrzątkiem i odstaw. Pokrój warzywa na kawałki i odstaw.
- 02
Krok 2
Wlej trochę oleju do garnka, następnie dodaj cukier, pieprz syczuański i anyż gwiazdkowy.
- 03
Krok 3
Dodaj kawałki kurczaka i smaż równomiernie. Dodaj wino do gotowania, jasny sos sojowy, sos ostrygowy i sól, a następnie smaż ponownie.
- 04
Krok 4
Dodaj cebulę i imbir i smaż dalej.
- 05
Krok 5
Dodaj wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj przez dziesięć minut.
- 06
Krok 6
Dodaj ziemniaki i marchewkę i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
- 07
Krok 7
Dodaj trzy kostki curry i gotuj na wolnym ogniu, aż curry dobrze się połączy.
- 08
Krok 8
Słoik aromatycznego kurczaka curry jest gotowy.
- 09
Krok 9
Podawane z ryżem, jest ucztą dla oczu, nosa i podniebienia.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.