Papryka faszerowana mięsem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj szczypiorek, imbir, czosnek i mięso i pokrój je na małe kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Dopraw mielone mięso solą i przyprawą trzynaście przypraw. Wymieszaj mielone mięso ze szczypiorkiem, imbirem i czosnkiem, a następnie drobno posiekaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Umyj zieloną paprykę i pokrój ją na małe kawałki o długości około pięciu centymetrów.

   

5. 05

   Krok 5

   Nadziej mielone mięso do posiekanej zielonej papryczki chili.

   

6. 06

   Krok 6

   Wszystko wypełnione.

   

7. 07

   Krok 7

   Pokrój pomidory.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj do garnka odpowiednią ilość oleju, rozgrzej mały ogień i, gdy olej będzie lekko gorący, dodaj pastę z fermentowanej fasoli i pomidory.

   

9. 09

   Krok 9

   Gotować na małym ogniu, aż pomidory rozpuszczą się w soku.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość wody i włącz ogień.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj przygotowane długie zielone papryki i faszerowane mięso, a następnie redukuj sos na dużym ogniu, aż zgęstnieje.

    

12. 12

    Krok 12

    Produkt gotowy.