Peperoni lunghi ripieni di carne
Come preparare i peperoni verdi ripieni di carne, illustrato con immagini, 12 passaggi in totale. Ingredienti principali.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Gli ingredienti principali.
- 02
Passaggio 2
Lavate i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e la carne e tritateli finemente.
- 03
Passaggio 3
Condite la carne macinata con sale e la miscela di tredici spezie. Mescolate la carne macinata con i cipollotti, lo zenzero e l'aglio, quindi tritatela finemente.
- 04
Passaggio 4
Lavate i peperoni verdi e tagliateli a pezzetti di circa cinque centimetri di lunghezza.
- 05
Passaggio 5
Farcire i peperoncini verdi tritati con la carne macinata.
- 06
Passaggio 6
Tutti i posti occupati.
- 07
Passaggio 7
Tagliare i pomodori a pezzetti.
- 08
Passaggio 8
Versate una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola, accendete il fuoco a fiamma bassa e, quando l'olio è leggermente caldo, aggiungete la pasta di fagioli fermentati e i pomodori.
- 09
Passaggio 9
Lascia sobbollire a fuoco basso finché i pomodori non si saranno cotti e avranno rilasciato il loro succo.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata e accendere il fuoco.
- 11
Passaggio 11
Aggiungete i peperoni verdi lunghi preparati e la carne ripiena, quindi fate ridurre la salsa a fuoco vivo fino a quando non si addensa.
- 12
Passaggio 12
Prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.