Krewetki i brokuły
Oto przepis krok 3 kroku na krewetki z brokułami, ze zdjęciami. Składniki: Pokrojony czosnek, starty imbir, posiekane brokuły i krewetki (umyte i osuszone, aby zapobiec pryskaniu oleju podczas smażenia).
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Składniki: Pokrojony czosnek, starty imbir, posiekany brokuł oraz oczyszczone i wysuszone krewetki (aby zapobiec pryskaniu oleju podczas smażenia).
- 02
Krok 2
Blanszowanie: Dodaj odpowiednią ilość soli do wrzącej wody i blanszuj brokuły, aż będą w połowie ugotowane, najlepiej tak, aby miały jasnozielony kolor.
- 03
Krok 3
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni, dodaj krewetki i smaż na złoty kolor z obu stron. Na pozostałym oleju podsmaż plasterki czosnku i imbir, aż będą aromatyczne. Następnie dodaj brokuły, odrobinę wody, sos sojowy, sól i cukier do smaku. Smaż na dużym ogniu przez 2 minuty lub do momentu, aż brokuły będą ugotowane. Podawaj natychmiast.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.