Wegetariańskie smażone selery i ziemniaki
Przepis na wegetariański seler i ziemniaki stir-fry (ze zdjęciami i 7 krokami). Przygotuj składniki: (Moje marchewki są naprawdę małe, z żółtymi pestkami; trzy łodygi selera?)
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotowanie składników: Moje marchewki są naprawdę takie małe, z żółtymi pestkami i trzema łodygami selera?
- 02
Krok 2
Pokroiłam marchewkę, ziemniaki i seler (dzisiaj staram się być wyrafinowaną studentką/pracowniczką, więc je szatkuję). Efektem były nierówne paski, ale to nic!
- 03
Krok 3
Pokrój ziemniaki i namocz je w wodzie.
- 04
Krok 4
Włącz ogień, dodaj olej i podsmaż posiekaną szczypiorkę.
- 05
Krok 5
Dodałem marchewki, ale wydaje mi się, że ich gotowanie zajmuje więcej czasu.
- 06
Krok 6
Dodaj seler i starte ziemniaki, smaż na dużym ogniu. Jeśli wolisz twardsze ziemniaki, smaż je krócej; jeśli wolisz bardziej miękkie, smaż dłużej. Możesz użyć drewnianej szpatułki, aby sprawdzić, czy ziemniaki są twarde.
- 07
Krok 7
Dodaj sól i sos ostrygowy, smaż i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.