Brokuły czosnkowe
Przepis na brokuły z czosnkiem ( 10 kroków, z ilustracjami) Najpierw pokrój brokuły na różyczki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój brokuły na kawałki
- 02
Krok 2
posiekać czosnek
- 03
Krok 3
W garnku do zupy zagotuj 1000 ml wody, dodaj 2 gramy soli, następnie dodaj brokuły i blanszuj, aż będą ugotowane.
- 04
Krok 4
Wyjąć i odłożyć
- 05
Krok 5
Do przygotowania sosu wymieszaj 2 soli, 5 skrobi kukurydzianej, 1 jasnego sosu sojowego, 3 sosu ostrygowego, 2 proszku bulionu z kurczaka, połowę posiekanego czosnku i 10 zimnej wody.
- 06
Krok 6
Oto przygotowany sos.
- 07
Krok 7
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni (gorąca patelnia, zimny olej) i podsmaż posiekany czosnek, aż poczujesz aromat.
- 08
Krok 8
Dodaj brokuły i paprykę i krótko smaż.
- 09
Krok 9
Dodaj sos do miski i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż sos równomiernie się smaży.
- 10
Krok 10
Podawać po ugotowaniu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.