마늘 브로콜리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   브로콜리를 덩어리로 자르세요

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 다지세요

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물 1000 를 넣고 끓인 후 소금 2 을 넣고 브로콜리를 넣어 익을 때까지 데칩니다.

   

4. 04

   단계 4

   제거해서 따로 두세요

   

5. 05

   단계 5

   소스를 만들려면 소금 2 , 옥수수 전분 5 , 간장 1 , 굴소스 3 , 닭고기 육수 가루 2 , 다진 마늘의 절반, 찬물 10 섞으세요.

   

6. 06

   단계 6

   이것은 미리 만들어진 소스입니다.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 약간 두르고 (팬은 뜨겁게 달군 후, 기름은 차갑게 두르세요) 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   브로콜리와 피망을 넣고 잠시 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   약한 불에 소스를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    조리 후 드세요.