Zupa z klopsikami i warzywami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   mielone chude mięso

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj posiekaną szczypiorek, imbir i czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Wymieszaj mielone mięso z posiekaną szczypiorkiem, imbirem i czosnkiem, dodaj odpowiednią ilość mąki kukurydzianej i mąki pszennej i marynuj 10 minut w winie do gotowania, soli i sosie sojowym. W międzyczasie namocz skrobię z batatów.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj odrobinę oleju do wrzącej wody, następnie dodaj łodygi kapusty i gotuj przez 2 minuty. Następnie dodaj pulpeciki. Gdy wszystkie pulpeciki będą już w środku, gotuj przez kolejne 2 minuty, a następnie dodaj liście kapusty i makaron ze słodkich ziemniaków. Po 1 dodaj sól do smaku i zdejmij z ognia.

   

5. 05

   Krok 5

   Produkt gotowy

   

6. 06

   Krok 6

   Klopsik się nie rozpadnie i wygląda bardzo ładnie.