Krewetki gotowane na parze z czosnkiem i makaronem vermicelli

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Makaron szklany namocz w wodzie, aż zmięknie.

   

2. 02

   Krok 2

   Przytnij wąsy krewetek

   

3. 03

   Krok 3

   Za pomocą wykałaczki usuń żyłkę krewetki.

   

4. 04

   Krok 4

   Umyj krewetki i odłóż na bok.

   

5. 05

   Krok 5

   Marynować w winie do gotowania przez 5 minut

   

6. 06

   Krok 6

   Posiekaj kolendrę

   

7. 07

   Krok 7

   posiekać czosnek

   

8. 08

   Krok 8

   mielony imbir

   

9. 09

   Krok 9

   Posiekaj czerwoną papryczkę chili.

   

10. 10

    Krok 10

    Zagotuj wodę w garnku, wrzuć makaron szklany i natychmiast go wyjmij.

    

11. 11

    Krok 11

    Rozgrzej olej na patelni, zdejmij z ognia i podsmaż połowę posiekanego czosnku, aż będzie aromatyczny.

    

12. 12

    Krok 12

    Wlać smażony czosnek do makaronu szklanego

    

13. 13

    Krok 13

    Dodaj płatki chili do makaronu szklanego

    

14. 14

    Krok 14

    Dodaj drugą połowę posiekanego czosnku

    

15. 15

    Krok 15

    Dodaj posiekany imbir

    

16. 16

    Krok 16

    Dodaj sos ostrygowy

    

17. 17

    Krok 17

    Dodaj przyprawę pięciu smaków

    

18. 18

    Krok 18

    Dodaj sól

    

19. 19

    Krok 19

    Wlać jasny sos sojowy

    

20. 20

    Krok 20

    Dokładnie wymieszaj makaron szklany z przyprawami, odłóż niewielką ilość posiekanego czosnku.

    

21. 21

    Krok 21

    Duże krewetki umieszczone na makaronie makaronowym

    

22. 22

    Krok 22

    Umieść posiekany czosnek na środku.

    

23. 23

    Krok 23

    Dodaj trochę posiekanej kolendry

    

24. 24

    Krok 24

    Gotować na parze w garnku przez 8 minut od zagotowania wody.

    

25. 25

    Krok 25

    Jedzmy!