Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Zupy

Gulasz z ziemniaków i bakłażana

Jak zrobić duszone ziemniaki z bakłażanem: 11 kroków (ze zdjęciami). Pokrój bakłażana na kawałki.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Gulasz z ziemniaków i bakłażana
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Bakłażan pokrojony na kawałki

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Pokrój ziemniaki w kawałki

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Plasterki boczku wieprzowego

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Rozgrzej olej w woku i dodaj boczek wieprzowy.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Boczek wieprzowy ugotowany, następnie dodaj ziemniaki

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Dodaj bakłażana i jasny sos sojowy

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Smażyć równomiernie z winem do gotowania

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Smażyć, aż bakłażan zmięknie

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Dolewaj wodę, aż poziom wody pokryje warzywa.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Aby zagęścić bulion, dodaj sól i bulion z kurczaka.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Po ugotowaniu udekoruj kolendrą.

    Krok 11

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika