Makaron smażony z owocami morza, jajkiem i pomidorami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki pokazane na zdjęciu poniżej.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozbij jajka, namocz suszone małże, aż zmiękną, oczyść je i przygotuj, posiekaj szczypiorek, pokrój papryczki chili w małe krążki, obierz pomidory i pokrój je w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj suszone małże do ubitej masy jajecznej.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, wlej roztrzepane jajka, smaż na złoty kolor z obu stron, następnie rozdrobnij je szpatułką i odstaw na bok.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej odrobinę oleju na osobnej patelni, dodaj makaron ryżowy i papryczki chili. Smaż przez kilka minut, a następnie dodaj trochę pieprzu.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pomidory i smaż dalej.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj posiekane małże, jajka i szczypiorek, smaż równomiernie, a na koniec dodaj odrobinę jasnego sosu sojowego dla koloru i soli dla smaku.

   

8. 08

   Krok 8

   Zdjęcie gotowego produktu.