Zupa z łososia i tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i pokrój ości łososia na kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni i smaż ości ryby z obu stron, aż będą złocistobrązowe.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj 2 duże miski wody, następnie skrop winem do gotowania i lekkim sosem sojowym.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj plasterki imbiru, pomidory i tofu. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.

   

5. 05

   Krok 5

   Wyłącz ogień, dodaj szpinak i gotuj, aż będzie prawie miękki, następnie dopraw solą i bulionem z kurczaka.