연어와 두부 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   연어 뼈를 씻어서 적당한 크기로 자릅니다.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 생선 뼈를 양쪽이 노릇하게 익을 때까지 튀기세요.

   

3. 03

   단계 3

   물 2 큰 그릇을 넣고 요리용 술과 간장을 약간씩 뿌려주세요.

   

4. 04

   단계 4

   생강 슬라이스, 토마토, 두부를 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 약불로 줄여 2 시간 동안 끓이세요.

   

5. 05

   단계 5

   불을 끄고 시금치를 넣어 살짝 부드러워질 때까지 익힌 다음 소금과 닭고기 육수로 간을 합니다.