Kwiaty z pulpy sojowej w rolkach

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj miąższ sojowy

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj mąkę i drożdże

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj trochę ciepłej wody i zagnieć ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość i nabierze gęstej struktury plastra miodu.

   

4. 04

   Krok 4

   Przygotuj pastę sezamową

   

5. 05

   Krok 5

   Przygotuj brązowy cukier

   

6. 06

   Krok 6

   Rozwałkuj ciasto na duży, cienki placek, posmaruj pastą sezamową, posyp brązowym cukrem, zwiń, pokrój na małe kawałki, zwiń w rulon, włóż do parowaru i odstaw 30 minut, aż lekko zzielenieją. Zagotuj wodę, gotuj przez 25 minut, wyłącz ogień, odstaw 5 minut, a następnie zdejmij pokrywkę.

   

7. 07

   Krok 7

   Wystarczy wybrać ugotowane na parze bułeczki i gotowe!