Duszone nóżki wieprzowe z ziemniakami
Duszone nóżki wieprzowe z ziemniakami: Przepis krok po kroku ze zdjęciami, składający się z 6 kroków. Suszone ziemniaki namoczyć w gorącej wodzie przez 2 godziny, aby zmiękły.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Suszone ziemniaki namocz w gorącej wodzie przez 2 godziny, aby zmiękły.
- 02
Krok 2
Umyć i odłożyć
- 03
Krok 3
Przygotuj składniki do zrobienia zupy.
- 04
Krok 4
Oczyść peklowane nóżki wieprzowe i gotuj do miękkości. Zagotuj ponownie wodę w garnku, dodaj pikantne nóżki wieprzowe, suszony pieprz syczuański, papryczki chili, plasterki imbiru i wino do gotowania. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 2 godziny.
- 05
Krok 5
Dodaj namoczone ziemniaki i doprowadź do wrzenia. Następnie gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
- 06
Krok 6
Przełóż do miski i posyp posiekaną zieloną cebulką lub kolendrą.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.