Makaron z olejem szczypiorkowym
Jak przygotować makaron z olejem szczypiorkowym (ze zdjęciami i 6 krokami): Do miski wlej jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy i biały cukier, a następnie dobrze wymieszaj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
W misce połącz jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy i biały cukier. Dobrze wymieszaj i odstaw.
- 02
Krok 2
Pokrój szczypiorek na kawałki (mniej więcej wielkości palca serdecznego).
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej na patelni do około 60% temperatury maksymalnej, dodaj szczypiorek i smaż na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.
- 04
Krok 4
Wlać przygotowany sos, podgrzać i smażyć krótko (aż zacznie bulgotać), po czym przełożyć do miski.
- 05
Krok 5
Wrzuć makaron do wrzącej wody, gotuj, aż będzie gotowy, odcedź i przełóż do miski.
- 06
Krok 6
Polej makaron dwiema łyżkami sosu z oleju szczypiorkowego, dobrze wymieszaj i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.