Fideos con aceite de cebolleta
Cómo preparar fideos con aceite de cebolleta (con imágenes y 6 pasos): En un bol, vierte salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras y azúcar blanca, y mezcla bien.
Preparación
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Paso 1
En un bol, combine la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras y el azúcar blanco. Mezcle bien y reserve.
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Paso 2
Corta las cebolletas en trozos (aproximadamente del tamaño de tu dedo anular).
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Paso 3
Calienta el aceite en una sartén hasta alcanzar aproximadamente el 60% de su temperatura máxima, añade las cebolletas y fríelas a fuego lento hasta que estén doradas.
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Paso 4
Vierta la salsa preparada, caliente y sofría brevemente (hasta que burbujee), luego transfiera a un tazón.
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Paso 5
Añade los fideos al agua hirviendo, cocínalos hasta que estén listos, escúrrelos y colócalos en un bol.
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Paso 6
Vierta dos cucharadas de salsa de aceite de cebolleta sobre los fideos, mezcle bien, ¡y ya está listo para comer!
Nutrición
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