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Cina • Noodles e pasta asiatica

Noodles all'olio di cipollotto

Come preparare i noodles all'olio di cipollotto (con foto e 6 passaggi): In una ciotola, versare la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche e lo zucchero bianco e mescolare bene.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Noodles all'olio di cipollotto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    In una ciotola, unire la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche e lo zucchero bianco. Mescolare bene e mettere da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate i cipollotti a spicchi (della dimensione del vostro anulare circa).

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella fino a circa il 60% della sua temperatura massima, aggiungete i cipollotti e fateli soffriggere a fuoco basso fino a quando non saranno dorati.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate la salsa preparata, scaldate e soffriggete brevemente (finché non inizia a sobbollire), quindi trasferite il tutto in una ciotola.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i noodles all'acqua bollente, cuoceteli fino a quando non saranno cotti, scolateli e metteteli in una ciotola.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versate due cucchiai di salsa all'olio di cipollotto sui noodles, mescolate bene e il piatto è pronto da mangiare!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente