Sum fasolowy czarny
Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować duszonego suma z fermentowaną czarną fasolą, składająca się z 5 kroków. Najpierw dokładnie oczyść rybę. Natnij ją ukośnie na brzuchu i grzbiecie. Następnie wymieszaj wino do gotowania, szczypiorek, plasterki imbiru i sól i marynuj rybę przez co najmniej 15 minut!
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie oczyść rybę, natnij jej brzuch i grzbiet ukośnie, a następnie wymieszaj wino, szczypiorek, plasterki imbiru i sól, a następnie marynuj rybę przez co najmniej 15 minut!
- 02
Krok 2
Posiekaj ząbki czosnku i smaż je wraz z fermentowaną czarną fasolą przez 2 minuty (na małym ogniu).
- 03
Krok 3
Zagotuj wodę w garnku, włóż rybę i gotuj na parze 10 minut (lub 8 minut, jeśli ryba jest mała).
- 04
Krok 4
Posyp posiekaną szczypiorkiem i lekkim sosem sojowym. Rozgrzej trochę oleju na patelni i polej nim wierzch!
- 05
Krok 5
Wow, pachnie tak pysznie! Czas jeść!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.